タイスキのタレ
先週、日本から来たお友達と
タイスキのチェーン店「MK」で
久しぶりにタイスキを食べた
次の日もタイスキが食べたくなり
うちの近所のロビンソンデパート地下にある
「バンコクで一番ちっちゃいMK」で
タイスキを食べた
体がタイスキ月間に入ったらしい
その次の日は家でタイスキした(笑)
鍋の中味は普通の水炊きでも
タレを変えれば、なんでもタイスキになっちゃう
お勧めはタイカレーの素で有名な
「Lobo」のタイスキのタレ
これにパクチーをきざんで入れればMKのタレにそっくり
(私はパクチー苦手なので入れないけど)
昨日は鶏団子鍋をタイスキのタレで食べた
・・・う〜ん、ナニ食べてもMKの味になっちゃうから
凝った具材の日はポン酢醤油の方がいいかも
今月いっぱいタイスキ食べそうな勢いです。
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